Afuri Kimoto Ohanasake

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€58,00 EUR
Kikkawa Jozo
Aperçu du produit

[Gagnant du Prix d'Or à Kura Master 2023] [Vainqueur du Double Gold Award au Milano Sake Challenge 2023]
Un parfum rafraîchissant et riche créé à l'aide de la rare levure de fleur Tsurubara. C'est un beau saké rose pâle. Avec une teneur en alcool faible et un léger polissage, il a un goût doux et accessible, recommandé pour les femmes et ceux qui ne sont pas familiers avec le saké. Il est fabriqué à partir de riz ancien sans pesticides, riche en polyphénols et en minéraux, ce qui en fait une boisson bénéfique pour la beauté et la santé.

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Volume 720 ml
IngrédientsN/A
RégionKanagawa
Taux d'alcool  
Taux d'alcool
N/A
N/A
La Valeur du compteur de saké (SMV)  
La Valeur du compteur de saké (SMV)
un indicateur de la douceur ou de la sécheresse du saké. En général, une valeur négative indique la douceur, tandis qu'une valeur positive indique la sécheresse.
N/A
Taux d'acidité  
Taux d'acidité
Expression numérique de la quantité totale d'acidité. Plus l'acidité est élevée, plus il est vif et corsé, plus l'acidité est faible, plus il est léger et doux.
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Taux de polissage  
Taux de polissage
Proportion de riz restant après le grattage de la couche extérieure. L'élimination de la couche superficielle permet de produire un saké à l'arôme unique et sans 'impuretés.
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Kanagawa
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